BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Ukipolis Oy - ECPv6.17.5//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://ukipolis.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Ukipolis Oy
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260902T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260902T110000
DTSTAMP:20260827T081203Z
CREATED:20260818T114425Z
LAST-MODIFIED:20260827T081203Z
UID:3630-1788339600-1788346800@ukipolis.fi
SUMMARY:Hävikistä liiketoimintaa ja uusia ruokainnovaatioita -tilaisuus
DESCRIPTION:Tervetuloa aamukahville\n”Muotovirheistä mahdollisuuksiksi – hävikistä liiketoimintaa ja uusia ruokainnovaatioita” -tilaisuuteen\nKe 2.9. klo 9-11\, Forum Marinum\, Linnankatu 72\, Turku\, Linnanpuomi\, monitoimitila Messi \nTule kuulemaan selvitys keskeisistä havainnoista sekä keskustelemaan siitä\, miten hävikkituotteiden ja sivuvirtojen hyödyntäminen voidaan nostaa uudelle tasolle. Tarjolla pelastajapullia! \nOhjelma: \n\nSelvityksen tulosten esittely: Aki Wahlman\, Foody Allen Oy ja Pauliina Tenho\, Plot Partners Oy\nEsimerkki hävikin hyödyntämisestä: Pottupulla – käytännön esimerkki sivuvirtojen hyödyntämisestä ruokatuotteessa: Granger Simmons\, Ukipolis Oy\n\nIlmoittaudu mukaan tästä! \nSuomessa syntyy vuosittain merkittäviä määriä elintarvikeketjun hävikkiä ja sivuvirtoja\, vaikka suuri osa niistä olisi hyödynnettävissä uusina tuotteina ja arvokkaina raaka-aineina. Muotovirheelliset kasvikset sekä kalan ja lihan jalostuksen sivuvirrat tarjoavat huomattavia mahdollisuuksia kestävään liiketoimintaan ja resurssiviisaampaan ruokajärjestelmään. \nTulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa -hankkeen toimeksiannosta laadittu uusi selvitys tarkastelee elintarvikehävikin ja sivuvirtojen hyödyntämisen mahdollisuuksia eri toimijaryhmien näkökulmasta. \nSelvityksessä on kartoitettu elintarviketeollisuuden\, HoReCa-sektorin\, vähittäiskaupan ja kuluttajien asenteita\, odotuksia sekä käytännön esteitä ja mahdollisuuksia sivuvirtoihin perustuvien tuotteiden nykyistä laajempaan käyttöön \nTule mukaan! \nIlmoittaudu mukaan tästä! \nJärjestäjä: Tulevaisuuden Ruokaketjut Varsinais-Suomessa hanke
URL:https://ukipolis.fi/tapahtuma/havikista-liiketoimintaa-ja-uusia-ruokainnovaatioita-tilaisuus/
LOCATION:Forum Marinum\, Linnankatu 72\, TURKU\, Varsinais-Suomi\, 20100\, Finland
CATEGORIES:Tapahtumat,Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://ukipolis.fi/wp-content/uploads/2026/08/Nimeton-malli-2026-08-18T145606.948.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR